隨著冬天的寒意逐漸加深，氣溫也持續走低。這個時候來上一杯溫熱的紅棗養生茶，不僅能暖心又暖胃。紅棗好處多多，紅棗不僅含有維生素B、鈣、鎂、鐵等，還可以補血養顏、保護肝臟、安神助眠、改善經期不順，養胃助消化，還能幫助身體適應季節變化，保持身體健康。多數人對紅棗的印象，是家裡冰箱深處的那包紅色乾燥果實，搭配藥膳燉煮，吃起來有淡淡的甜味…

其實，紅棗不只用在藥膳燉補，紅棗也可以直接吃、泡水喝，其維生素C含量高居水果之冠，還有豐富礦物質、有機酸和微量元素，是「天然食療」首選！

紅棗為鼠李科的落葉性果樹，經曬乾後外表呈現暗紅色，雖然體積嬌小，但含有的營養卻不輸其他食物，還能當成果乾食用。紅棗甜甜的口感，就像天然健康的糖果，把紅棗切成小塊，可當作小點心，嘴饞時就來幾顆，不但能滿足口腹之慾，還能補血益氣，也可以將紅棗乾搭配堅果、燕麥等混合成健康零食，也很不錯。

你不能不知道的紅棗營養價值

1. 補氣養血：紅棗是棗樹的果實，被認為具有補氣養血的作用，含有豐富的鐵質和維他命C。
2. 健脾益胃：紅棗能幫助健脾胃，促進消化，有助於補中益氣，緩解食慾不振困擾。
3. 養顏美容：紅棗富含抗氧化成分，包括黃酮類化合物和多酚
4. 提高免疫力：紅棗多醣是紅棗中的活性成分，具有提高身體機能作用。
5. 消水腫：水腫可能是因為代謝不順所引起的，紅棗中富含鉀及膳食纖維，膳食纖維可以促進消化，幫助體內排出毒素，達到消水腫的功效。

有諺語說：一日吃三棗，一輩子不顯老。紅棗是一種深受人們喜愛的食品，在中國種植歷史悠久，自古以來就是補血補氣、安神養脾的佳品。紅棗的食用方法多樣，蒸、燉、煨、煮均可。最常用的方法就是將紅棗煮成紅棗水，另外也可以在粥裡加入紅棗，做成棗粥食用。或者將紅棗做成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯、紅棗粥等也是很不錯的。

推薦讓你在家也能簡單輕鬆煮出暖暖的冬季養生茶飲，陪伴你度過寒冷的冬天！

1. 桂圓紅棗茶
   紅棗桂圓茶是冬季養生茶中經典選擇，紅棗含豐富的鐵質和維生素，有助於促進血液循環，配合桂圓可以提升養氣效果，特別適合冬天「補血養顏」。兩者搭配不僅香甜可口，還能讓手腳冰冷的朋友能夠感受到血氣循環更順暢，感到溫暖。
2. 紅棗枸杞茶
   紅棗和枸杞都是補氣養血的佳品。紅棗有助於補血益氣，尤其對氣血虛弱的人有明顯效果。枸杞則可明目，兩者搭配有助於改善氣血不足、面色蒼白、疲勞等症狀。
3. 紅棗薑茶
   老薑為主料，搭配黑糖或紅棗泡製，能驅寒暖胃，幫助身體對抗寒冷天氣。薑辣素具有天然抗炎效果，適合在天氣濕冷時飲用，尤其對於手腳冰冷、易疲勞者大有益處。

在寒冷的冬天，選擇一款養生茶，讓自己暖心又暖身吧！這些養生茶飲不僅能驅寒保暖，還能帶來冬日裡的一絲舒適與安寧。無論是紅棗桂圓茶的滋補養顏，還是薑茶的暖身驅寒，又或者是紅棗枸杞茶的補氣明目，每一口茶飲都像是冬季最溫暖的擁抱，讓身體由內而外的感受健康能量，在這個寒冷的季節裡，溫暖依舊圍繞在你身邊，讓你的身心都得到最真摯的呵護。