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★融於舌尖的絲絨大理石紋F1和牛脂!
特選自澳洲穀飼300天以上的F1和牛品種,我們的牛隻會在澳洲天然的草原上開始放牧生活,接著才遷居自穀飼場,在這裡我們調配餵養牛隻們含有優質小麥、玉米、什錦穀物及粗糧等食物,致力於讓牛隻發展最完美的肌肉及大理石脂肪花紋分佈,同時提供全年無限的潔淨水源,及減輕動物壓力的飼養環境以照顧牛隻的生長健康!
F1和牛結合了和牛及黑安格斯牛品種的優點,飼養過程無施打賀爾蒙、抗生素,僅取決天然純淨的生長環境及飼養的穀物,造就肉質柔嫩、油脂入口即化、馥郁香甜的F1澳洲和牛肉!
★烹調建議
燒烤: 將肉片/骰子牛完全冷藏解凍後,以直火碳烤/烤箱/平底鍋烤(鐵鑄平底鍋尤佳),煎約五分熟嫩度最佳! 建議勿冷凍狀態直接烹煮,以免影響肉質嫩度。
★調味建議:
燒烤: 簡單海鹽、現磨黑胡椒調味最能品嚐和牛油脂香甜;也可依個人喜好適度加入柚子胡椒、日式燒肉醬、桔醋醬、鹽葱醬等調味。

- 主商品:【HOWGOOD好挑】澳洲和牛卡露比雪花煎/烤燒肉片(4盒組)
- 主商品尺寸/規格/重量:澳洲和牛卡露比雪花煎/烤燒肉片(4盒組)
內容物名稱:穀飼澳洲和牛卡露比肉
內容量: 150克X4盒
原產地: 澳洲
保存期限: 6個月
★備註:此商品需分切包裝備貨期間較長,需5-7天才能出貨,請消費者不介意再下單訂購,造成不便請多包涵。
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